Consommer local et bio n’est pas seulement bénéfique pour le consommateur, devenu un mangeur responsable. C’est aussi l’amorce d’un modèle économique et sociétal d’avenir promis à être le contrepoint indispensable à une mondialisation débridée qui précarise nos sociétés. Société, entreprises, environnement, regardons en 2028 le futur proche [...]
Dans cette nouvelle rubrique prospective, je décrypte les signaux faibles de l'actualité de la bio et de la consommation responsable. Ce qui consiste à déduire des enseignements "cachés" et des tendances qui éclairent l'avenir d'un jour nouveau. Au menu : la bio à la TV, la GMS prise [...]
Voici la suite du bilan « vérité » sur mes analyses effectuées depuis 2008, ainsi que celles réalisées par la revue Biolinéaires, avec, fidèles à notre rôle de « lanceurs d’alertes », un supplément sous forme d'un bref aperçu des nouvelles tendances en cours. Au menu : montée de [...]
1re partie : anticiper le futur de la bio et ses perspectives d'évolution avec des années d’avance est un défi difficile mais indispensable pour contribuer au développement stratégique du secteur. C’est aussi un exercice de prospective délicat qui ne peut prétendre à une exactitude parfaite. Voici un bilan « vérité [...]
2e partie : les quatre scénarios décrits donnent des pistes fondamentales pour favoriser au marché biologique une croissance réussie dans un monde en pleine mutation technologique et sociale. Les éclairages suivant, non exhaustifs, sélectionnent les évolutions les plus plausibles, et proposent de nouvelles clés pour bien préparer la décennie [...]
Quel futur pour les marques et distributeurs bio en 2025 ? Un événement majeur s’est tenu les 16 et 17 avril 2014 à Valence lors des journées B.I.O. N’Days organisées par l’association Organics Cluster, sur le thème « Imaginons les produits bio de 2025 : quels avenirs ? Quels [...]
